Roulés aux asperges et roulés au fromage

Un truc à la noix qu'on préparait dans ma famille lors des diners, pour l'apéro. Ca créait toujours une guéguerre quand un des enfants en avait eu un morceau de plus que les autres, et ça régalait les parents!

Origine : Canada
Préparation : 10 minutes
Cuisson : environ 5 minutes

INGREDIENTS :
1 pain de mie long, type harry's, bien frais, dont la croute a été enlevée.
1 paquet de tranches de fromage à cheeseburger (toastinette) ou de Leerdammer.
1 pot d'asperges vertes.
Beurre.
Cure-dents, pour piquer.

PREPARATION :
Séparer le pain de mie en deux tas égaux.

Pour le premier tas :
Beurrer une tranche, mettre une asperge préalablement coupée en deux, rouler et piquer avec un cure dents. Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pain (ou d'asperges...).

Pour le deuxième tas :
Prendre une tranche, mettre dessus une tranche de fromage, rouler et piquer avec un cure dents. Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pain (ou de fromage...).

Mettre les rouleaux sur une grand plaque recouverte de papier sulfurisé, au four en position gril.
Lorsque les rouleaux sont dorés d'un coté, les retourner pour faire dorer l'autre côté.

Bon appétit!