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dimanche 10 octobre 2010

Cake aux bleuets et noisettes

150g de bleuets
50g de noisettes
2 oeufs
120g de beurre ramolli
80g sucre
jus d'un demi citron
1/2 paquet de levure chimique

Prechauffer le four à 180 degres.

Fouetter le beurre dans une jatte. Ajouter le sucre, le citron, puis les oeufs. Ajouter la farine et la levure. Verser dans un moule à cake et cuire 20 minutes à 180, puis baisser le four à 160 et cuire un autre 20 minutes.

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